생 회 뜬 후 안전한 보관 시간과 방법 완벽 가이드 2026년 05월 20일2026년 05월 20일 by api_food 생 회는 뜬 후 실온에서는 절대 30분 이상 방치하면 안 되며, 냉장고에 바로 넣었을 때 냉장 6~12시간은 안전하고 24시간 이내에 섭취하는 것이 권장됩니다.