보이차 진정성 구별하는 법과 올바른 우려내는 방법 2026년 06월 02일2026년 06월 02일 by api_food 보이차는 중국 운남성에서만 공식적으로 생산되는 후발효차예요. 맛의 진하기는 품질과 발효 기간으로 결정되므로 가짜 여부를 맛만으로 판단하기는 어렵습니다.