광어 도다리 차이

사진만으로는 회의 어종을 정확히 구분하기 어렵습니다. 손질 방식과 숙성 정도에 따라 색감이 변하기 때문입니다. 포장에 표기된 어종명을 확인하거나 횟집에 직접 문의하는 것이 가장 확실합니다.